kokoromi:フレンチブルドッグとの日々

あさり

生きたあさり。
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あさり砂抜き中
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あさり拡大。ぴゅーぴゅー水が・・・・。
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ボンゴレに変身。
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さらに、味噌汁に変身。

潮干狩りしたのです。
あさりの処理をするのは初めてだったので、いろいろ手間がかかって大変でした。
砂抜き/塩抜きってのもはじめて知ったし・・・。

おいしくいただきました。

日時: December 8, 2009 1:04 AM


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